2019年5月15日诺丁汉大学刘中林（Chung Lim Law）教授应邀访问我校，并在格致中楼400会议室作了题为“干燥技术与保存食品有效活性成分”的学术报告。理学院、机电学院教师和研究生参加了报告会，报告会由理学院徐鹏教授主持。

刘中林教授首先向与会师生介绍了诺丁汉大学（马来西亚）理工学院“一带一路”项目情况，并简要介绍了他所领导的食品技术项目的研究方向。接着，刘中林教授详细介绍了他们团队在干燥设备研发、果蔬干化加工技术与保存食品有效活性成分方面的研究成果和最新进展。刘中林教授在农产品深加工、流化床干燥、低温干燥、热泵辅助干燥、两阶段干燥和间歇干燥方面有深入研究，特别是在提高加工单元操作效率以及确保食品加工安全等方面研究成果颇丰。刘中林教授的研究内容涉及化工、食品、生物、机械、流体和传热等多个学科领域的交叉，刘教授的报告深入浅出，精彩纷呈。报告会现场气氛热烈，刘中林教授同与会师生进行了深入的讨论和交流。

会后刘中林教授代表诺丁汉大学与理学院和机电学院教师针对“交换生交流”、“联合培养博士生”以及“一带一路项目合作”方面进行了深入交流，双方表达了强烈的合作意愿，决定进一步加强合作。

刘中林教授简介：刘中林（Chung Lim Law），诺丁汉大学（马来西亚）化学与加工工程教授、博士生导师、化学和环境工程系主任，英国化工协会会员（马来西亚分会主席）、英国高等教育学院研究员，英国工程认证委员会（EAC）高级小组成员。国际干燥领域知名专家，现任《Drying Technology》副主编，2011年获全球杰出青年干燥科学家荣誉称号。迄今为止，刘中林教授发表高水平学术论文100余篇，出版学术著作多部，完成重大科研项目13项。